北海道、発祥。 今では札幌のソウルフードとまで言われるスープカレー。

厳選された食材と複雑に絡み合うスパイスの味。

店名「Picante」は、ポルトガル語で「ピリッと辛い」という意味です。

じっくり煮込んだ自慢のスープにその旨味を最大限美味しく感じるよう配合したスパイス。　 さらっとした食感でありながらスパイスの効いた濃厚な旨味、

そして厳選された食材を1皿づつご注文を受けてから

小鍋で丁寧に心を込めて仕上げます。